おはようございます。いしぐろです

先日、豊橋市東細谷の大西さんのところでキャベツをいただいてきました。

今回も「そらと」という品種。



寒玉きゃべつで寒さで身が引き締まっており甘みもあります

今回の収穫でそらと　という品種は一旦終わり、次回から別の品種になるとのこと。

どんなきゃべつか楽しみです(^^)

さて、大西さんといえば、今度、大西さんのつくるどうまいきゃべつが東京で買うことができるそうです。

日にち　：　3月25日(土)
場　所　：　東京都文京区関口1-1-4
お　店　：　ボニンアイランドシェフ

大西さんのきゃべつを使ったキャベツせんべいの塩味　と　獲れたてのきゃべつを販売予定。

どちらも数量限定なのでお買い求めはお早めに(^^)



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